痩せたい貴方のためのダイエット情報ブログ:2016/9/22

3-08

ホームベーカリーを買ってからというもの、
ミーは連日のように食パンを焼いては
職場に持っていったり、
友達におすそ分けしたりして楽しんでいます。

手作りってあたたか味があるから、
余計に仲間たちも喜んでくれるんですよね。

美味しい!って言ってくれる…
おれはその笑顔を見るのが嬉しいんです。

そんなあたしも食パンについては
無知の素人だったんですよ。

ボクは以前調理師をしていましたので、
どちらかというと料理は得意な方で、
ある程度のものは作れたりするんですが…

パン作りっていうのは、
どういう過程を通って作られていくのかを
やったこともないし、見たこともなく…

全くわからないので
「菓子パンはお店で買うもの」と
オレの心の中ではそう決められていました。

パン屋さん以外の
普通のママとかが家で作られていたりすると、
ただただ「菓子パンが作れるなんてすごい!」って
感動してました。

俺にとって「食パンを焼く」っていうことは、
未知の世界の憧れ!だったわけです。

あたしは
「やったことがないから出来ない」ので
「私には食パンは作れない」と
決め付けていたんですね。

でも、一度チャレンジしてみると…
食パン作りって奥が深くて、これが面白いんですよね!!

最近はどうしたら美味しい菓子パンが作れるのか?と、
とことんこだわりが出てきています。

連日レシピを少しずつ変えてみて試してますし、
面白いと思えるから、その作業も全然苦にならない…

時間も気にせずに
夜更けでも作っていたりするんですよ。

もちろん失敗作もいっぱいできますが、
楽しいので全くへこたれません!

ジンブラック
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